Définition simplifiée : La permaculture, c’est comme faire du jardinage en imitant comment la nature fonctionne. On essaie de créer des systèmes durables et équilibrés en utilisant intelligemment les ressources disponibles, tout en respectant l’environnement. L’idée est de s’inspirer de la nature pour rendre nos actions plus efficaces et respectueuses de la planète.