Au jardin de Sotteville-lès-Rouen, les membres de l’association « Les Voisins ECO Jardiniers » s’activent avec soin à récolter les graines des salades montées en graines. Cet acte écoresponsable est essentiel pour assurer les futures cultures, permettant ainsi de préserver et de multiplier les variétés locales. Grâce à cette démarche, les jardiniers contribuent à la biodiversité tout en favorisant une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.